Da Fiorella

“Il gusto, per tutti, è il diritto a trasformare in piacere il proprio sostentamento quotidiano" 
Carlo Petrini

Il gusto della Tradizione, a Nicola

La storia del nostro ristorante inizia con mia nonna materna che negli anni ‘60 aveva un’osteria di paese, dove si mesceva il vino, si giocava a carte e ci si ritrovava anche per guardare la televisione. Continua negli anni ‘70 quando mia mamma Fiorella inizia a cucinare. Io oggi porto avanti una storia ed una tradizione fatta di cose semplici ed oneste, fatte con passione e rispetto. Nicola

La nostra filosofia

È figlia della nostra storia. Chi entra nel nostro locale entra a casa nostra, con i pregi e i difetti che questo comporta. Ciò che proponiamo è frutto del nostro lavoro, della nostra cultura, del nostro gusto. Mettiamo passione in quello che prepariamo e serviamo, perché possiate entrare in contatto con il luogo in cui vi trovate e le persone che vi avete di fronte.
Prenota il tuo tavolo allo 0187 66857
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